[Article associé à la page Rhum Fest Paris 2024]
Zéro Nine Spirits ou ZN09 pour les intimes ;)
On démarre donc la visite par le stand de nos amis Ariégeois où Gregory Carreno , Gladys et Alain Marin attendent les premiers arrivants de pied ferme ;)
Le festival est encore calme mais cela ne va pas durer .....
Au final, je n'aurais que cette nouveauté à goûter, ce qui est un peu normal car c'est mon troisième festival de l'année et j'ai donc pu déguster les cuvées qui étaient sorties avant et c'est un embouteilleur que je suis très régulièrement , j'ai donc à domicile la quasi totalité de la gamme ;)
On part donc sur un assemblage maison de pur jus de canne : Découvrez ce premier rhum blanc maison, une création 100% pur jus de canne issue d'une même maison. Assemblage de simple et double distillation, il est réduit lentement à la distillerie pour préserver sa complexité, agrémenté d'une pointe de brut de colonne. Les 61° passent sans problème , un alcool très bien intégré , une belle canne , c'est presque un ti punch prêt à l'emploi !
Belle réussite avec cette nouvelle cuvée qui arrivera bientôt sur mes rayonnages ;)
Elle se trouvera chez les cavistes bien sur mais aussi en ligne ici : Rh14 Pur Jus de canne distillé en 2024 50cl 61,1% pour un tarif très abordable !!
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