Dégustation du Ardbeg spectacular
Organisé chaque année le dernier samedi du Festival de musique et de malt d'Islay ( Feis Ile ), le Ardbeg Day est une célébration mondiale et tous les amateurs de la distillerie attendent avec impatience la nouvelle sortie .
En effet, à chaque fois Ardbeg offre une proposition différente, des innovations et des nouvelles expériences gustatives et l'occasion de sortir une édition limitée !
Une première pour la distillerie : ce malt d'exception a mûri dans des fûts de Porto (rares) , avant de parfaire son caractère en fûts classiques de Bourbon .
La chance d'en avoir capturé une car ce sont des expressions qui partent assez rapidement et qu'il est difficile de retrouver plus tard à des tarifs qui restent abordables !
Cette première en fut de porto apporte un coté très gourmand où le coté fumée typique de cette distillerie est un peu noyé dans le chocolat à la menthe , le caramel beurre salé et les épices avec une très belle longueur en finale qui revient sur la fumée !
On reste sur du 46°, parfaitement intégré .
C'est à la fois subtil et avec un bel équilibre , vraiment très surprenant .
Plutôt conquis par cette nouvelle version des Ardbeg Day !!
⛔ Information : En raison de la loi Evin il n'y a pas de boîtage sur ce produit pour le marché français .
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